sexta-feira, 24 de abril de 2015

Cozinhando com Ofélia: Suculenta salada notura


Uma receita leve, saborosa e que fica pronta em menos de 30 minutos, com menos de 10 ingredientes. Separa tudo e vamos viajar! =D

Ingredientes

1 maço de alface
1 pimentão verde
3 tomates
100g de queijo suíço
200g de mortadela
1 pouco de cheiro verde
3 col de sopa de azeite
5 col de sopa de sidra
1 pitada de açúcar
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Lave a alface em água fria e corte as folhas. Lave o pimentão e corte em tirinhas. Lave os tomates e corte em 8 pedaços. Corte o queijo e a mortadela em tiras. Lave o cheiro verde, seque-o e corte fininho.
Misture o azeite, sal e pimenta, a sidra, o açúcar e o cheiro verde. Ponha a alface numa saladeira e misture com os outros ingredientes. Finalize com o molho.
Sirva imediatamente.

Huuum *-*
Rápido e delicioso!!

Até mais.

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